たけのこごはん など。

春は、春キャベツおいしいですよね♪
あと、新じゃが、新たまねぎ、たけのこ、買いました。
スーパーで、福岡産、佐賀産、熊本産って見ると、なんだかにんまりしてしまう私です(笑)

たけのこごはん
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簡単便利に、ってなわけで、白だしにお酒、塩だけでしたが、薄味でおいしくできましたよっ


もやしの黒ごまあえ
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すった黒ごまに、おしょうゆとお酢、砂糖を混ぜたものに、さっとゆがいたもやしを熱いうちにあえます。

新じゃがと新たまねぎのサラダ これ、おすすめです☆
オリーブオイルと酢、塩コショウで作ったドレッシングを半分ずつ、皮のついたままのじゃがいもはゆでたものと、新たまねぎとシーチキンに混ぜて、最後に器によそうだけ。
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写真、ブレてます、、やっぱ、携帯じゃだめです、、(T T)
お味噌汁 と、鮭と春キャベツの炒め物
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鮭は塩コショウして小麦粉を軽くまぶして、キャベツは先にフライパンで火を通して、いったんあげて、鮭を焼いた後、もう一度もどして、塩コショウ、オイスターソースで味付けします。
↓普通にお味噌汁(笑)
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by akhrjp | 2008-04-12 00:41 | お家ごはん
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